Alex Vlogs – Episode Fünf – Geschmack mit Kräuterbutter

In diesem Video findet ihr mich in meiner Küche. Ich erzähle euch etwas über Sensorik. Da ich oft Fragen zu dem Thema gestellt bekomme gehe ich heute kurz auf das Schmecken vom ein. Ich erkläre euch auch warum ich in meinen Video Weinproben immer schlürfe. Zum Schluß zeige ich euch wie ich schnell eine einfache Kräuterbutter zubereite fürs Mittagessen.

Rezept der Kräuterbutter:
250 gr. Butter
Prise Salz und Prise Pfeffer
3 El getrocknete Kräuter (Ersetzt das gerne durch frische!)
2 Knoblauchzehen

Schau dir auf Youtube noch mehr an

Der Wein zum Video

Out

of stock

Weisswein

2019er Leistadter Grauburgunder trocken 0,75l

7,30 €

Literpreis: 9,73 € / l

...

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Alex Vlogs

Alex Vlogs – Episode Fünf – Geschmack mit Kräuterbutter

Veröffentlicht am 9. Mai 2020 um 9:35 von Alexander Hanewald / 0

Über den Autor

Alexander Hanewald

Hi, ich bin hier der Chef! Man kann sagen mir gehört der ganze Laden. Ich hab das sogar studiert und zwar in Geisenheim und hab 2007 meinen Abschluss als Diplom Ingenieur (FH) der Getränketechnologie gemacht. Danach bin ich Winzer geworden und hab mein Weingut 2014 von meinem Vater übernommen. Und jetzt versuche ich mich als Held der Arbeit an einem Spagat zwischen dem Wahnsinn des Alltags, meiner Familie und der Arbeit im Weingut. Klappt auch immer öfter, immer besser. Falls du Fragen an mich hast nur raus damit. Besuch mich doch einfach mal in meinem Weingut!